Призово класиране за ПГСУАУ "Атанас Буров" на Националните състезания по професии в туризма в к.к. "Златни пясъци"
128 ученици от 40 гимназии в цялата страна показаха професионални умения в приготвянето, презентирането и сервирането на ястия и напитки, хотелиерското обслужване и аниматорското майсторство по време на Националните състезания по професии в туризма в курорта "Златни пясъци".
Те се проведоха в шест категории – "Най-добър млад готвач", "Най-добър млад сервитьор", Най-добър млад хлебар-сладкар", "Най-добър млад барман", "Най-добър млад хотелиер" и "Най-добър млад аниматор". Организатори са Асоциацията на училищата по ресторантьорство и хотелиерство с председател Малинка Маринова и Министерството на образованието и науката, а домакин тази година беше Професионалната гимназия по туризъм "Алеко Константинов" – Ямбол.
От името на министъра на образованието и науката поздрав към участниците отправи неговият съветник Мариета Георгиева. Тя изрази признание за вложените труд, енергия и творчество и пожела на младите участници да съхранят вдъхновението си и да продължат да развиват своя професионализъм. Приветствие към тях отправи и заместник-министърът на туризма Павлин Петров.
В първия етап участниците в състезанието за най-добър млад хотелиер имаха задача да покажат технологията на хотелското обслужване на рецепция – да посрещнат, да настанят и регистрират в хотелския софтуер гост и да го изпратят. Във втория етап трябваше да решат специфичен казус, изтеглен на момента. Представянето им беше оценявано от жури от водещи професионалисти в хотелиерския бранш. Призовото второ място зае Берфин Балабанова, с ръководител Силвия Иванова от Професионалната гимназия по стопанско управление, администрация и услуги "Атанас Буров" – Силистра.
По време на официалната церемония по награждаването, Галина Никова– председател на журито и управител на хотел "Болеро", хотели Грифит, к.к. Златни пясъци, връчи на Берфин Балабанова грамоти за участие, възможност за продължаване на обучението си във Висше училище по мениджмънт в град Варна, стипендия за два семестъра от по 750 евро, както и редица предметни награди.