Производител от Добрич продава яйца на символична цена в знак на протест срещу нелоялни търговски практики
Добричкият птицевъд Николай Колев продава яйца на цена от 27 стотинки за брой с размер L, като протест срещу нелоялните търговски практики в сектора. Въпреки това, той не смята големите търговски вериги за основния проблем, а за част от възможното решение.
За трети пореден път Колев предлага продукцията си на тази цена на седмичния фермерски пазар в Добрич. Опашка от купувачи се извива пред щанда му още преди пристигането му, съобщава Нова телевизия.
"За по-малко от час продавам една десета от дневното си производство", споделя фермерът, който отглежда 11 000 кокошки и произвежда 10 000 яйца дневно.
Протест срещу несправедливата пазарна система
Колев, който има 13-годишен опит в птицевъдството и е преживял два епизода на птичи грип в региона, предприема тази инициатива в отговор на нарастващото обществено недоволство от цените на хранителните продукти.
"Проблемът е в доходите. Ако те бяха на нивото на тези в ЕС, цените на храните нямаше да бъдат такъв проблем. Но България е най-бедната страна в съюза и потребителите усещат несправедливостта. Реших, че като производител мога да ги подкрепя по някакъв начин", коментира Колев.
Решението – обединение на производителите
Отскоро той е част от ново обединение на птицевъди, което работи директно с търговските вериги. Според него намесата на държавата в пазарните механизми е неефективна.
"Таван на надценката не е решение, а временно замаскиране на проблема. По-добрият подход е елиминиране на посредниците и създаване на силни производствени кооперации, които да договарят по-добри условия", категоричен е Колев.
Той вярва, че чрез колективни усилия и пряко договаряне с търговските вериги, българските птицевъди могат да получат по-добри цени за продукцията си, което в крайна сметка ще доведе до по-достъпни цени за потребителите.
За трети пореден път Колев предлага продукцията си на тази цена на седмичния фермерски пазар в Добрич. Опашка от купувачи се извива пред щанда му още преди пристигането му, съобщава Нова телевизия.
"За по-малко от час продавам една десета от дневното си производство", споделя фермерът, който отглежда 11 000 кокошки и произвежда 10 000 яйца дневно.
Протест срещу несправедливата пазарна система
Колев, който има 13-годишен опит в птицевъдството и е преживял два епизода на птичи грип в региона, предприема тази инициатива в отговор на нарастващото обществено недоволство от цените на хранителните продукти.
"Проблемът е в доходите. Ако те бяха на нивото на тези в ЕС, цените на храните нямаше да бъдат такъв проблем. Но България е най-бедната страна в съюза и потребителите усещат несправедливостта. Реших, че като производител мога да ги подкрепя по някакъв начин", коментира Колев.
Решението – обединение на производителите
Отскоро той е част от ново обединение на птицевъди, което работи директно с търговските вериги. Според него намесата на държавата в пазарните механизми е неефективна.
"Таван на надценката не е решение, а временно замаскиране на проблема. По-добрият подход е елиминиране на посредниците и създаване на силни производствени кооперации, които да договарят по-добри условия", категоричен е Колев.
Той вярва, че чрез колективни усилия и пряко договаряне с търговските вериги, българските птицевъди могат да получат по-добри цени за продукцията си, което в крайна сметка ще доведе до по-достъпни цени за потребителите.