Елина Борисова от ПГСУАУ с отлично представяне на Националното състезание по професии в туризма

ПГ по туризъм "П. К. Яворов" гр. Добрич бе домакин на Националното състезание по професии в туризма, което се проведе в курортен комплекс "Албена".
Събитието се проведе на 19-21 април в хотелите "Парадайс" и "Амелия".

В най-мащабното състезание по професии в сферата на туризма взеха участие над 183 ученици от 48 професионални гимназии и профилирани средни училища от цяла България, които демонстрираха своите умения като готвачи, сервитьори, хлебар-сладкари, бармани, аниматори и хотелиери.
Организатор на състезанието е Министерството на образованието и науката, съвместно с Асоциацията на училищата по ресторантьорство и хотелиерство в България (АУРХ), Българска хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА), Българска асоциация за кулинарна култура(БАКК).

Приветствие към ученици, учители и директори изпрати министърът на образованието и науката проф. Сашо Пенов. Министърът на туризма Илин Димитров откри състезанието с думите: "Това е поредното състезание, на което присъствам и какво виждам – всеки път ставате все повече, енергията става все по-позитивна и организацията става все по-добра. Самото Ви присъствие тук показва колко сте важни, защото Вие учениците сте бъдещето на туризма". Стана ясно, че Министерството на туризма е взело решение да подкрепи организирането на 28 такива събития всяка година – по едно във всяка област на страната. Състезанията се провеждаха в шест категории:

• Най-добър млад готвач
• Най-добър млад сервитьор
• Най-добър млад хлебар-сладкар
• Най-добър млад барман
• Най-добър млад хотелиер
• Най-добър млад аниматор

ПГСУАУ "Атанас Буров" - Силистра беше представена от Елина Дениславова Борисова от 11в клас, специалност "Организация на туризма и свободното време". Тя влезе в съревнование с още 28 участници в категорията "Най- добър млад хотелиер".

Елина представи достойно гимназията като премина успешно трите нива, включени в регламента на състезанието. Показа професионални умения в процеса на:

- посрещане и настаняване на гост, с предварителна резервация;
- презентиране на допълнителните услуги в хотела на български и английски език;
- разрешаване на казус.

По време на официалното награждаване, Владимир Георгиев-член на журито в категорията и главен мениджър на хотелите "Маритим Парадайз Блу" и "Амелия"- Албена връчи на Елина Борисова грамота за участие и трудов договор за позиция стажант- рецепционист в к.к. Аблена.