Близо тон и половина дини бяха сварени на маджун в неделя в силистренското село Смилец. В местността Гиздлиджа, местните хора организираха за втори път единствения у нас фестивал на динения маджун. Стотици сочни любеници бяха хвърлени в казана, за да се превърнат в сладък петмез за зимата. Вкусотията, която е запазена марка за селото, се приготвя по стара рецепта, предавана от поколение на поколение. Идеята, уникалното сладко да стане основа на местен фестивал, принадлежи на кмета на Смилец Павлина Романова. Миналата година с нейната подкрепа младежкият клуб "Мечтатели" към читалище "Светлина - 1906" насяли върху общинска земя екобостан с дини.
Facebook коментари