Земеделци искат производствената цена да влиза в изчисляването на "справедливата стойност"

Производствената цена на българските плодове и зеленчуци да бъде основен елемент при определянето на т.нар. "справедлива стойност" на храните, настояват от Браншова камара "Плодове и зеленчуци".

Според организацията българската земеделска продукция трябва да получава цена, която да не бъде по-ниска от себестойността на производството и да включва поне 10% надценка.

От браншовата камара настояват търговските надценки по веригата на доставки да не бъдат за сметка на земеделските производители. Според тях справедливото ценообразуване би допринесло за устойчиво потребление на български плодове и зеленчуци, съобразено и с тяхната сезонност.

По отношение на проекта на Методика за определяне на справедливата стойност на стоки от организацията смятат, че при изчисленията трябва да се използват данни за производствената цена, а не единствено информация за цените на едро.

Според предложението необходимите данни могат да бъдат събирани от Националната агенция за приходите, Агенция "Митници" и "Система за агропазарна информация" ЕООД.

От камарата подчертават още, че контролът върху цените на плодовете и зеленчуците не трябва да се ограничава само до крайната цена за потребителя. Според тях трябва да бъде проследявана цялата верига:

• производство
• изкупуване
• сортиране
• съхранение
• тържища и транспорт
• търговия на едро и дребно
• публични доставки

Земеделските производители определят сектор "Плодове и зеленчуци" като особено рисково звено в хранителната верига заради сезонния характер на производството, кратката трайност на продукцията, зависимостта от климатичните условия, разходите за труд и логистика и необходимостта от бърза реализация.

От Браншова камара "Плодове и зеленчуци" не приемат и вариант "справедливата стойност" да бъде определяна само за ограничен кръг продукти от голямата потребителска кошница, като домати, краставици, картофи и ябълки. Според тях механизмът трябва да отчита спецификите на по-широк кръг земеделска продукция.

Предложенията са част от дискусията около въвеждането на механизми за по-голяма прозрачност при формирането на цените по цялата верига от производителя до крайния потребител.

Редактор "Екип на Кворум"