Празник на виното събра ценители и майстори в Тутракан

Традиционният "Празник на виното" се проведе в Хотел-ресторант "Палермо" в Тутракан, събирайки ценители, производители и почитатели на добрия вкус и българските традиции. Събитието се утвърждава като една от обичаните местни прояви, посветени на домашното винопроизводство и кулинарното майсторство.

В рамките на празника бяха организирани конкурси за най-добро домашно вино и най-добро домашно мезе. Виненият конкурс се проведе в три категории – червено, розе и бяло вино. Оценяването беше поверено на компетентно жури в състав: Калина Гранчарова – редактор на вестник "Тутракански глас" и утвърден сомелиер, и Стефан Михайлов – производител на вино към "Младенова изба" – Тутракан.

Журито за най-добро домашно мезе включваше Мария Проданова – управител на Хотел-ресторант "Палермо", Андриан Радев – техник към месокомбинат "Едрина" – Тутракан, и Игор Шербанов.

Официалното откриване и награждаването бяха извършени от г-жа Тодорка Ангелова – секретар на МКБППМН към Община Тутракан, която поздрави участниците от името на кмета д-р Димитър Стефанов. В приветствието си тя подчерта значението на съхраняването и предаването на традициите в българското винопроизводство и насърчи участниците да продължават да творят с вдъхновение и любов.

Отличените в конкурса

Най-добро домашно мезе за вино:

• Първо място: Красимир Стефанов
• Второ място: Цветомир Цвятков
• Трето място: Васил Василев
• Поощрителна награда: Теодора Дойнова
• Специална награда на Хотел-ресторант "Палермо": Сергей Илиев

Бяло вино:

• Първо място: Пламен Проданов
• Второ място: Васил Василев
• Трето място: Преслав Стойков
• Поощрителна награда: Валентин Чорбаджиев

Розе:

• Първо място: Петър Николов
• Второ място: Спиридон Николов
• Трето място: Валентин Чорбаджиев
• Поощрителна награда: Драгомир Петров

Червено вино:

• Първо място: Павлин Слободанов
• Второ място: Йордан Стойков
• Трето място: Ирена Лекова
• Поощрителна награда: Красимир Дойнов

Празникът премина в атмосфера на настроение, споделеност и уважение към българските традиции. Участници и гости си пожелаха нови поводи за срещи и още успешни издания на събитието.

Редактор "Екип на Кворум"