Кафето с 30% по-скъпо за шест месеца, хлябът и пилето също нагоре

Стойностите на потребителската кошница през ноември тази година са се увеличили с 0,8% спрямо предходния месец октомври. Това показват данните от ежемесечното наблюдение на Конфедерацията на независимите синдикати в България (КНСБ).

Малката потребителска кошница достига 112,80 лв.

По информация на КНСБ, през ноември малката потребителска кошница (МПК) възлиза на 112,80 лв., като изследването обхваща 21 стоки – 20 хранителни и един нехранителен продукт. Наблюдението е извършено в над 600 малки и големи търговски обекта в 81 общини в страната. За първи път в анализа са включени и допълнителни продукти като лимони, закуски, минерална вода от 0,5 л и чаша кафе в картонена чаша.

"В периода от 13 до 15 ноември бяха наблюдавани цените в 28 области. Данните показват умерено, но устойчиво повишаване на цените", заяви Виолета Иванова, заместник-директор на Института за социални и синдикални изследвания на КНСБ.

Най-осезаеми ръстове при зеленчуци, месо и хляб

Според анализа, краставиците поскъпват с 12,6% спрямо октомври, основно заради излизането им извън сезон. Цената на охладеното пиле нараства с 2,3% за един месец, а хлябът отчита увеличение от 0,7%. При кренвиршите е регистриран ръст от 2,5%, въпреки относителното задържане на цените на стоковите борси.

Малките магазини остават по-изгодни за някои продукти

Иванова подчерта, че в малките търговски обекти продължава тенденцията за по-ниски цени при основни храни. Например кравето сирене в малките магазини струва средно 17,82 лв., което е с 3,71 лв. по-малко в сравнение с големите търговски вериги, където цената достига 21,53 лв. Яйцата са с около 37 стотинки по-евтини, а при пилето, ориза и боба разликата е около 60 стотинки в полза на малките обекти.

Поскъпване от юни до ноември и рязък скок при кафето

От представените данни става ясно, че за периода от юни до ноември стойността на малката потребителска кошница е нараснала с 1,76 лв. Пламен Димитров, президент на КНСБ, посочи, че ръстът се дължи основно на няколко ключови стоки – пилето (над 9%), хляба (4%), баничката със сирене (3,6%) и кренвиршите (3,7%).

Особено тревожен е скокът в цената на кафето – с около 30% за шест месеца, като стойността му се е повишила от под 1 лв. до 1,28 лв. Минералната вода за същия период е поскъпнала с около 5%.

Големи разлики между цени на едро и дребно

КНСБ отчита и значителни разминавания между цените на едро и дребно. Най-голямата разлика е при кравето сирене – цена на едро около 12 лв., докато на дребно достига средно 19,38 лв., което представлява увеличение от 64%. Различия се наблюдават и по региони – например оризът е най-скъп в Бургас (5,69 лв.) и най-евтин в Пазарджик (4,30 лв.).

Изводът на синдикатите

Според КНСБ данните показват бавно, но устойчиво поскъпване на основни хранителни продукти, което продължава да оказва натиск върху домакинските бюджети. Синдикатите настояват за по-строг контрол върху надценките и по-активна защита на потребителите.