Кулинарно пътешествие от Тутракан до Румъния по време на фестивал в София
На 13 декември 2025 г. в столицата се проведе кулинарният празник "Вкусните гозби на тутраканското село Шуменци и румънското село Извоареле", който събра любители на автентичната балканска кухня и традиционните рецепти от двете страни на река Дунав.
Гости и посетители имаха възможност да опитат ястия, приготвени с майсторство и уважение към местните традиции от Калина и Михаил Михайлови от тутраканското село Шуменци, както и от Виорика и Михаил от румънското село Извоареле, окръг Телеорман.
От Тутраканския край бяха представени булгур със свински ребра, празена чорба и мамалига – ястия, носещи вкуса и духа на добруджанската трапеза. Румънските гости от Извоареле впечатлиха публиката с традиционна яхния с домашна кокошка, свинско със зеле, мамалига със сметана и биволско сирене, както и с още характерни за региона специалитети.
Организаторите изказаха благодарност към всички посетители, които опитаха от гозбите и разговаряха с кулинарните майстори, както и към домакините от Хранкооп София за подкрепата и отличната организация на събитието.
Фотографиите от празника са дело на Георги Алексиев от Art Laboratory for Photography и допълват автентичната атмосфера на това кулинарно преживяване.