Тутракан почете Свети Никола с древни рибарски обичаи и оспорван кулинарен конкурс

С тържествена литургия, възстановка на древни рибарски традиции и богат кулинарен конкурс Тутракан отбеляза своя емблематичен празник – Никулден. Градът край Дунав за поредна година доказа, че пази жива връзката си с реката и нейния покровител.

Духовно начало и почит към реката Празничният ден започна в храм "Св. Николай", където Негово Високопреосвещенство Русенският митрополит Наум, в съслужение с местни свещеници, отслужи тържествена света литургия. Отците Михаил и Йордан извършиха водосвет за здраве и благоденствие на жителите.

Емоционален момент в програмата бе възстановката на стария обичай по изпращане на рибарите на риболов, представен от Вокална група "Детелини". Спазена бе и традицията за избор на "ватаф" (главния рибар) – за следващата година тази чест отново бе поверена на Милен Порожанов. В памет на загиналите моряци и рибари, признателните тутраканци пуснаха венци и цветя във водите на река Дунав.

Кулинарни шедьоври и награди Кулминацията на празника бе традиционният кулинарен конкурс, който събра десетки майстори на рибни ястия. Журито, с председател Русина Слободанова и членове Антоанета Чорбаджиева и Димитра Ройбова, бе изправено пред трудната задача да оцени най-вкусните предложения сред десетки участници.

"Пазете и предавайте традициите ни – те са вкусът, духът и силата на нашия край", приветства присъстващите заместник-кметът Васил Дойнов.
Ето и големите победители в надпреварата:

Категория "Рибно ястие" (12 участници):

• 🥇 1-во място: ЦНСТ "Мечта"
• 🥈 2-ро място: Дом за стари хора – Тутракан
• 🥉 3-то място: "Рибарски къщи" – Тутракан
• 🏆 Гран При (Наградата на кмета): Женски клуб "Тутраканка" към музеен комплекс "Рибарска махала"
• Поощрителни награди: Исторически музей и НЧ "Възраждане – 1940" (с. Старо село).

Категория "Пълнен шаран" (20 участници):

• 🥇 1-во място: НЧ "Христо Ботев – 1942", с. Белица
• 🥈 2-ро място: Гостилница "Българска кухня" – Тутракан
• 🥉 3-то място: ОУ "Св. Св. Кирил и Методий", с. Нова Черна
• 🏆 Гран При (Наградата на кмета): НЧ "Светлина – 1941", с. Преславци
• 🏆 Гран При (Наградата на зам.-кмета): Най-малките участници от отбор "Морячета" (2 "а" клас от СУ "Христо Ботев")
• Поощрителни награди: НЧ "Светлина – 1904" (с. Варненци) и Градска пенсионерска организация "Дунав".

Празникът завърши с пожелания за мирна и благословена година, изпълнена с наслука за всички рибари и жители на общината.