Оранжерийните производители предупреждават: очаква се ново поскъпване на зеленчуците през 2026 г.
Българската асоциация на производителите на оранжерийна продукция сигнализира, че през следващата година цените на основните зеленчуци – домати и краставици – ще се повишат. От бранша подчертават, че причината не е въвеждането на еврото, а рязкото увеличение на разходите за отопление, енергоносители и заплати, съобщава NOVA.
90% от оранжериите спират работа през зимата
Производителите предупреждават, че до около месец на пазара все още ще има български оранжерийни зеленчуци. След това 90% от оранжериите ще затворят, тъй като отоплението прави зимното производство икономически нерентабилно.
Иван Кабуров от село Мало Конаре вече прибира последната си реколта от 8 декара оранжерии. Цената на последните домати е 2,80 лв. на едро, но производството е спряно по-рано заради драстичния ръст на цената на пелетите – от 260–270 лв. на тон миналата година до 360 лв. сега.
"Поставени сме в ситуация да прекратим производството, въпреки че растенията могат да плододават още месец. Иначе губим", казва Кабуров.
Оранжериите му ще останат празни поне до март, а новата българска реколта се очаква в края на април – началото на май.
Повишение на минималната работна заплата – още един удар върху себестойността
От 1 януари минималната работна заплата се увеличава с 12,6%, което автоматично повишава и осигурителните вноски. В оранжерията на Кабуров работят 28 души, което значително увеличава разходите на стопанството.
"По-добре временно да затворим и да съкратим работниците. Иначе рискуваме фалит", казва още производителят.
Според него част от работниците могат да останат без работа през зимата или да напуснат страната.
До 5% поскъпване на зеленчуците догодина
Според Българската асоциация на производителите на оранжерийна продукция цените догодина ще се повишат с до 5%. По-голям ръст не се очаква заради силната конкуренция от внос.
Само 10% от оранжериите ще работят през зимата – основно тези с договори с търговски вериги или чуждестранни клиенти.
"Тези производители са малко и не могат да задоволят вътрешния пазар. Нишата ще се запълни с внос от други европейски и трети страни", обясни председателят на асоциацията Марин Генуров.
Производителите искат държавна подкрепа
Браншът настоява за:
• Компенсиране на разходите за отопление, подобно на схемата за бизнеса с висок разход на електроенергия.
• Възможност оранжериите на природен газ да закупуват газ през лятото, когато цената е ниска, и да го съхраняват за зимата.
За това са нужни решения от Министерството на енергетиката и механизъм за съхранение на газа.
През зимата – домати и краставици основно от внос
Докато няма решение за намаляване на производствените разходи, през зимните месеци зеленчуците на пазара ще идват почти изцяло от:
• Гърция
• Албания
• Турция
Асоциацията предупреждава, че без спешни мерки секторът може да загуби още производители, а зависимостта от внос да се увеличи трайно.
90% от оранжериите спират работа през зимата
Производителите предупреждават, че до около месец на пазара все още ще има български оранжерийни зеленчуци. След това 90% от оранжериите ще затворят, тъй като отоплението прави зимното производство икономически нерентабилно.
Иван Кабуров от село Мало Конаре вече прибира последната си реколта от 8 декара оранжерии. Цената на последните домати е 2,80 лв. на едро, но производството е спряно по-рано заради драстичния ръст на цената на пелетите – от 260–270 лв. на тон миналата година до 360 лв. сега.
"Поставени сме в ситуация да прекратим производството, въпреки че растенията могат да плододават още месец. Иначе губим", казва Кабуров.
Оранжериите му ще останат празни поне до март, а новата българска реколта се очаква в края на април – началото на май.
Повишение на минималната работна заплата – още един удар върху себестойността
От 1 януари минималната работна заплата се увеличава с 12,6%, което автоматично повишава и осигурителните вноски. В оранжерията на Кабуров работят 28 души, което значително увеличава разходите на стопанството.
"По-добре временно да затворим и да съкратим работниците. Иначе рискуваме фалит", казва още производителят.
Според него част от работниците могат да останат без работа през зимата или да напуснат страната.
До 5% поскъпване на зеленчуците догодина
Според Българската асоциация на производителите на оранжерийна продукция цените догодина ще се повишат с до 5%. По-голям ръст не се очаква заради силната конкуренция от внос.
Само 10% от оранжериите ще работят през зимата – основно тези с договори с търговски вериги или чуждестранни клиенти.
"Тези производители са малко и не могат да задоволят вътрешния пазар. Нишата ще се запълни с внос от други европейски и трети страни", обясни председателят на асоциацията Марин Генуров.
Производителите искат държавна подкрепа
Браншът настоява за:
• Компенсиране на разходите за отопление, подобно на схемата за бизнеса с висок разход на електроенергия.
• Възможност оранжериите на природен газ да закупуват газ през лятото, когато цената е ниска, и да го съхраняват за зимата.
За това са нужни решения от Министерството на енергетиката и механизъм за съхранение на газа.
През зимата – домати и краставици основно от внос
Докато няма решение за намаляване на производствените разходи, през зимните месеци зеленчуците на пазара ще идват почти изцяло от:
• Гърция
• Албания
• Турция
Асоциацията предупреждава, че без спешни мерки секторът може да загуби още производители, а зависимостта от внос да се увеличи трайно.