Вторник, 28 Април 2026 г.

Българското овощарство преживява най-тежката си година от десетилетия насам

Над 95% от площите в страната са засегнати от измръзвания – реколтата от праскови, кайсии, череши и вишни е почти унищожена

2025 г. ще остане в историята като една от най-тежките години за българското овощарство. Безпрецедентните климатични условия и масовите измръзвания през пролетта са унищожили почти цялата реколта от плодове в страната.

"Имаше повсеместно измръзване на българските плодове от всички групи – семкови, костилкови, всичко това доведе до един почти апокалиптичен сценарий, който всъщност се осъществи. Над 95% от площите в България бяха засегнати, и почти всички култури – ябълки, круши, вишни, череши, праскови, кайсии. Тази година почти не може да се намерят. Ябълка все още има, но следващия месец вече няма да има български ябълки или там, където ще пише, че са български, няма да са", заяви Цветан Цеков, председател на Националната браншова камара "Плодове и зеленчуци", пред Bulgaria ON AIR.

Липса на контрол и проследимост на произхода

Цеков посочи, че един от най-сериозните проблеми в сектора остава липсата на контрол по агрохранителната верига.
"Институциите трябва да функционират – Агенцията по храните и контролните органи трябва да могат да проследят дали написаният произход на етикета отговаря на истината. Това е тема, която от години поставяме. Искрено се надявахме, че Законът за агрохранителната верига ще осигури проследяемост и прозрачност – откъде идва продукцията, кой я продава, и че потребителят ще бъде защитен", каза още той.

Според него, икономически лобита възпрепятстват въвеждането на ефективен контрол, тъй като нямат интерес от прозрачност по веригата на доставките и ценообразуването.

Производителите получават едва 15–20% от крайната цена

Председателят на браншовата камара акцентира върху дисбаланса в приходите по веригата – производителите получават едва 15–20% от цената, която плащат крайните потребители.

"Думата ‘субсидия’ вече се приема като нещо негативно, но всъщност целта ѝ е да компенсира производствените рискове. Когато един земеделец е ударен от форсмажорни обстоятелства, каквито преживяхме тази година, държавата трябва да го подкрепи, ако искаме да продължим да консумираме българска, качествена храна", подчерта Цеков.

Застрашен е целият сектор

Според експертите, ако не бъдат предприети спешни мерки за подкрепа и възстановяване на овощарските стопанства, част от тях може да прекратят дейността си още следващата година.

Браншът настоява за по-строг контрол върху вноса, въвеждане на ясна проследимост на произхода и целенасочени субсидии за пострадалите производители, за да бъде запазено българското овощарство.