Вторник, 28 Април 2026 г.

По-евтина зимнина: Зеле, домати и чушки на дребно

С настъпването на есента пазарите в страната се изпълват с купувачи, подготвящи се за традиционната българска зимнина. Репортерска проверка на NOVA на Женския пазар в София показа, че цените на дребно на много зеленчуци са по-ниски от тези на едро, отчетени в последния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

По джоба на домакинствата – нормални цени на пазарите

На първите сергии карфиолът се продава по 2,50 лв. за килограм, патладжанът – 1,70 лв., а чушките – също 1,70 лв.
Доматите струват 2,00 лв., а зелето – само 1,00 лв. за килограм, което е по-ниско от цената на едро (1,04 лв.).
Морковите се предлагат между 1,50 и 2,00 лв., докато на едро са 1,22 лв.

"Цените са нормални за сезона, туршията излиза по-евтина тази година", коментират търговците.

За любителите на домашна лютеница

Червените чушки и доматите – основните продукти за лютеница – струват около 2 лв. за килограм.
На едро обаче доматите се търгуват на 2,80 лв., а чушките – 2,08 лв., което показва по-ниски реални цени за потребителите на пазара.

Гроздето и плодовете също с понижение

При плодовете гроздето е единственият продукт, чиято цена на едро – 3,20 лв. – остава по-висока от пазарната. На Женския пазар безсемковото грозде се продава по 3 лв., а ябълките и крушите – по 1,50 лв.

Сравнение с миналата есен

По данни на ДКСБТ от октомври 2024 г., тогава краставиците са стрували 2,52 лв., доматите – 3,19 лв., червените чушки – 2,13 лв., морковите – 1,10 лв., картофите – 1,17 лв., зелето – 1,03 лв., а лукът – 1,07 лв.
Тази година купуваме по-евтини краставици, домати, картофи и червени чушки, но по-скъпи моркови, лук и зеле.

Макар мненията на потребителите да са разнопосочни, общата тенденция сочи, че зимнината през 2025 г. може да излезе по-изгодна за домакинствата в сравнение с миналата година.