Вторник, 28 Април 2026 г.

Добруджански кулинарен дух в с. Сребърна: Предстои фестивалът "Гозбите на Добруджа"

Фестивалът ще събере читалища и кулинари от цяла Добруджа на 11 октомври в сърцето на биосферния резерват

Народно читалище "Възраждане – 1940", кметство с. Сребърна и Община Силистра отправят официална покана за участие в кулинарния фестивал "Гозбите на Добруджа", който ще се състои на 11 октомври 2025 г. (събота) от 10:30 ч. на площада в село Сребърна.

Събитието е част от културната програма на Община Силистра и се провежда под патронажа на кмета на града. Целта му е да съхрани и популяризира добруджанската традиционна кухня, бит и облекло.

📌 Кой може да участва?

Поканени са читалища, пенсионерски клубове, неформални групи и индивидуални участници от цяла Добруджа.

📌 Какво включва фестивалът?

• Конкурс за добруджански ястия (в категории: супи, основни ястия, десерти)
• Конкурс за етно визия на щанд
• Фолклорна програма – певчески и танцови изпълнения (без оценяване)

📌 Изисквания към участниците:

• Ястията трябва да бъдат домашно приготвени, сервирани в глинено гърне, чувен или тава
• Препоръчително е участниците да бъдат облечени в традиционни добруджански носии
• Желателно е читалищните групи да участват и с изпълнения на сцената за празнично настроение

🎁 Отличените участници ще получат грамоти и предметни награди.

📩 Записване за участие:

До 30 септември 2025 г. чрез попълване на формуляр, който трябва да се изпрати:
• По пощата до:
НЧ "Възраждане – 1940", с. Сребърна, общ. Силистра
• Или на имейл: eleonora7207@abv.bg
📞 За информация: 0898 594 455
🔵 Facebook: НЧ "Възраждане", с. Сребърна

Очаква се в тазгодишното издание на фестивала да се включат десетки представители от региона с вкусни ястия, традиции и дух, които носят историята на Добруджа.