НСИ отчита: 30% от разходите на българите отиват за храна и безалкохолни напитки

Българите са увеличили консумацията на зеленчуци, плодове, месо и кисело мляко през второто тримесечие на 2025 г., сочат последните данни на Националния статистически институт (НСИ) за бюджетите на домакинствата. Същевременно се отчита намаление при сиренето и олиото.

Според статистиката, над 30% от всички разходи на едно лице от домакинството са за храна и безалкохолни напитки. За периода април–юни 2025 г. спрямо същия период на миналата година:

• Консумацията на зеленчуци е нараснала с 800 грама и достига 21 кг на човек.
• Плодовете бележат ръст от близо половин килограм до 12,5 кг.
• При месото увеличението е с над половин килограм.
• Киселото мляко също бележи ръст.
• Намаление се отчита при сиренето – с около 200 грама на човек, както и при олиото.
• Без промяна остава потреблението на картофи и месни произведения.

НСИ уточнява, че данните отразяват само храната и напитките, консумирани в домакинствата, без заведенията за обществено хранене.

Общият разход на лице през второто тримесечие на 2025 г. е малко над 3150 лв., което е почти 12% ръст на годишна база. След храната, най-голям дял заемат:
• данъци и осигуровки – 16%,
• транспорт и съобщения – 11%.

В абсолютни стойности разходите за храна и безалкохолни напитки нарастват от 835 на 951 лв., за алкохол и цигари – от 109 на 130 лв., а за жилище – вода, ток, отопление, обзавеждане и поддръжка – от 397 на 463 лв. на човек.