Жетварска трапеза от Шуменци с отличие в Попово: Калинка Михайлова спечели признание на "Бабините вкусотии" 2025
Кулинарната традиция от с. Шуменци бе отличена с първа награда и специален приз на фестивала в Попово
Калинка Михайлова от село Шуменци, община Тутракан, прослави добруджанската кулинарна традиция, като спечели първо място и специалната награда "Най-голямата вкусотия" на Третия кулинарен фест "Бабините вкусотии" в гр. Попово. Фестивалът се проведе в рамките на Националната фолклорна среща "Автентичност и съвремие" на 28 и 29 юни 2025 г.
Михайлова впечатли журито с тематичното си кулинарно представяне "Жетварска трапеза", което съчетаваше вкус, автентичност и оригиналност в приготвянето и поднасянето на традиционни добруджански ястия. Естетиката и духът на българския бит бяха претворени както в храната, така и в народната носия, с която участничката достойно представи родното си село.
"И тази година се записахме в кулинарния конкурс с вдъхновение и признателност към бабините рецепти и традиции. Благодаря на журито за високата оценка на представената ми жетварска трапеза!", написа Михайлова след награждаването. Тя изказа благодарност и към Виолета Илиева, Йордана Лунова, Елена Денчева и читалище "Светлина" – с. Шуменци за моралната подкрепа.
Фестивалът в Попово събира участници от цялата страна с цел да съхрани и популяризира българския вкус и бит. Отличията, получени от Михайлова, са още едно доказателство, че традицията живее чрез хората, които не само пазят, но и вдъхновяват новите поколения с нея.
Калинка Михайлова от село Шуменци, община Тутракан, прослави добруджанската кулинарна традиция, като спечели първо място и специалната награда "Най-голямата вкусотия" на Третия кулинарен фест "Бабините вкусотии" в гр. Попово. Фестивалът се проведе в рамките на Националната фолклорна среща "Автентичност и съвремие" на 28 и 29 юни 2025 г.
Михайлова впечатли журито с тематичното си кулинарно представяне "Жетварска трапеза", което съчетаваше вкус, автентичност и оригиналност в приготвянето и поднасянето на традиционни добруджански ястия. Естетиката и духът на българския бит бяха претворени както в храната, така и в народната носия, с която участничката достойно представи родното си село.
"И тази година се записахме в кулинарния конкурс с вдъхновение и признателност към бабините рецепти и традиции. Благодаря на журито за високата оценка на представената ми жетварска трапеза!", написа Михайлова след награждаването. Тя изказа благодарност и към Виолета Илиева, Йордана Лунова, Елена Денчева и читалище "Светлина" – с. Шуменци за моралната подкрепа.
Фестивалът в Попово събира участници от цялата страна с цел да съхрани и популяризира българския вкус и бит. Отличията, получени от Михайлова, са още едно доказателство, че традицията живее чрез хората, които не само пазят, но и вдъхновяват новите поколения с нея.