Вторник, 28 Април 2026 г.

В Коларово: Децата учат да приготвят питки и баклава в Школата по кулинарно майсторство

На 17 май 2025 г. в НЧ "Св. Св. Кирил и Методий – 1942" в село Коларово, община Главиница, се проведе вдъхновяващо занятие в рамките на Школата по кулинарно майсторство, с ръководител инж. Чакърова.

Под надслов "Учим се как да приготвяме сами храната си!", децата от селото се включиха с ентусиазъм в подготовката на традиционни добруджански рецепти – питки "Рогош" и "Гърчена" баклава. Атмосферата бе изпълнена с аромат, творчество и желание за учене, а участниците имаха възможност да се докоснат до вкусовете и обичаите на родния край.

Занятието се реализира благодарение на дарения от родители и местни жители, като специални благодарности бяха отправени към Жулия Михайлова, Невран Ниязи и Клавдия Лятиф, които активно подкрепиха инициативата с продукти и съдействие.

Ръководството на читалището изказва сърдечна благодарност към всички дарители за ангажираността и доверието към образователната мисия на културната институция.

С този пример читалището в Коларово утвърждава своята роля като средище за традиции, знания и приемственост между поколенията, а децата научиха не само рецепти, но и ценни уроци за труд, съпричастност и културна памет.