Децата от Коларово се учат на кулинарно майсторство: приготвиха супа от лопуш и крем карамел
Село Коларово, община Главиница, се превръща в истинска кулинарна работилница благодарение на школата по Кулинарно майсторство към местното Народно читалище "Св. Св. Кирил и Методий - 1942". Под ръководството на инж. Чакърова, децата в селото продължават да усвояват ценни умения в кухнята с мотото "Учим се как да приготвяме сами храната си!".
Днес, на 5 април 2025 г., малките кулинари се заеха със задачата да приготвят традиционна супа от лопуш, известна с полезните си свойства, и класическия десерт крем карамел, който допълни празничната атмосфера. Практическите занимания са част от инициативата за насърчаване на самостоятелността и готварските умения сред най-младите жители на селото.
Продуктите за днешния урок бяха осигурени с подкрепата на дарители: Мюжгян Азис и Юксел Хюсеин от село Коларово, както и Leman Çavuşoğlu от Турция. Организаторите изразяват сърдечна благодарност към всички, които помагат за реализирането на инициативата.
Школата продължава да вдъхновява децата да експериментират с рецепти и да откриват радостта от готвенето, като едновременно с това съхраняват и местните кулинарни традиции.