Силистра сред лидерите по най-скъпи основни храни в страната

Ново седмично поскъпване на храните на едро отчита Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) за периода 17-21 март 2025 г., като Силистра отново попада сред областите с най-високи цени на ключови продукти от потребителската кошница. Въпреки че общото повишение на индекса на тържищните цени се забавя – с 0.85% спрямо предходната седмица – ценовата разлика между регионите продължава да расте.

Силистра сред "рекордьорите":

• Краве сирене: до 15.95 лв./кг – най-високата цена в страната (средна цена в Добрич – 6.06 лв./кг).
• Замразено пиле: до 9.50 лв./кг – една от най-високите цени в страната (средна цена в Плевен – 6.20 лв./кг).
• Кашкавал "Витоша": достига 30.04 лв./кг в София, но и в Силистра стойностите остават значително високи, при средна цена от 18.23 лв./кг.

Най-скъпи храни в цялата страна:

• Яйца: поскъпване с 7.4% до 0.35 лв./бр.
• Брашно тип 500: +5.6% до 1.48 лв./кг
• Кашкавал "Витоша": +0.7% до 18.23 лв./кг
• Краве сирене: +1.1% до 19.40 лв./кг

Най-евтини храни на пазара:

• Ориз: -3% до 3.21 лв./кг
• Зеленчуци: Най-голям спад при кромид лука – -17.2% до 1.06 лв./кг, зеле -10.8%, салата -9.6%

Тенденции:

• От началото на годината цените на едро са се повишили с 5.62%, а на годишна база – с 4.18%.
• През изминалата седмица 13 основни продукта са поскъпнали, а 19 са поевтинели, но сумарно увеличението доминира.
• Във всяка втора бензиностанция, както и в търговската мрежа, се отчитат отклонения в качеството и ценообразуването, сочат последните проверки на контролни институции.

Заключение:

Потребителите в Силистренско трябва да внимават при пазаруване на основни хранителни продукти, тъй като регионът се очертава сред най-засегнатите от скок в цените. Регулаторните органи следят тенденциите, но данните показват трайно поскъпване на стоките от първа необходимост.