Вторник, 28 Април 2026 г.

Яйцата по Великден между 50 и 70 ст.

Цените на яйцата по Великден няма да подлежат на спекула, уверяват от бранша

Производител от Добрич продава яйца по себестойност в знак на протест


Не се очаква спекула с цените на яйцата по време на Великденските празници, съобщиха от Съюза на птицевъдите. Според председателя на организацията Ивайло Гълъбов, българският пазар ще разполага с достатъчно пресни яйца за празника, предаде БНТ.

Протест срещу ниските изкупни цени

Един от производителите, който се опитва да привлече внимание към проблемите в сектора, е Николай Колев – собственик на ферма с 11 000 кокошки в добричкото село Богдан. Трета поредна седмица той продава яйцата си по себестойност – 27 стотинки за брой, докато в магазините цените варират между 50 и 70 стотинки.

"Тук цената е много ниска, за да обърна внимание, че има дисбаланс между производители и крайни клиенти, както и сериозни проблеми, свързани с нелоялни търговски практики", коментира Колев.

Жителите на Добрич обаче са доволни от възможността да купуват яйца на по-ниски цени. "Доволна съм от цената, а и от качеството. Знам кой е производителят, докато в магазина – не", споделя клиентка.

Дългосрочно решение – коопериране на производителите

Въпреки жеста към потребителите, самият Колев признава, че продажбите по себестойност не могат да решат системните проблеми в сектора. Той смята, че решението е в създаването на групи от производители, които да се договарят колективно със супермаркетите.

В същото време, и големите производители срещат затруднения. Според Ивайло Гълъбов, птицевъдите често приемат неизгодни договори с търговските вериги поради липсата на алтернативи. "Добрият договор е този, при който и двете страни остават леко недоволни. В крайна сметка, от общия бизнес трябва да спечелят и двете страни", коментира той.

Законопроект за агрохранителната верига

В рамките на петия бойкот срещу търговските вериги, от браншовото сдружение на птицевъдите обявиха, че ще участват в обсъждането на проектозакона за агрохранителната верига. Въпреки това, те остават категорични, че държавата не трябва да се намесва в договарянето между стопанските субекти.

Докато дискусиите продължават, производители като Николай Колев продължават да търсят начини за справяне с нелоялните търговски практики и осигуряване на справедливи цени както за фермерите, така и за потребителите.