Експерти изчислиха колко ще ни струва трапезата за Бъдни вечер и Коледа

С наближаването на коледните празници въпросът за разходите по празничната трапеза става все по-актуален. Според анализ на Института за социални и синдикални изследвания и обучение (ИССИО) към КНСБ посрещането на Бъдни вечер и Коледа ще струва на едно четиричленно семейство около 185 лв.

Разходи за Бъдни вечер: 70 лв.

На Бъдни вечер традиционно се сервират постни ястия – боб, питка с пара, пълни чушки, сарми, ошав, тиква с мед и орехи. Сред елементите, които значително влияят на бюджета, са сушените плодове и ядките. Например, сушените сливи струват около 4,50 лв. за 300 грама, а орехите – 6,20 лв. за 250 грама. Разходите за вечерята включват и алтернативни разходи като ток и вода, но не и труд.

Разходи за Коледа: 115 лв.

Коледната трапеза изисква средно 115 лв., като най-големият разход представлява свинското месо, цената варира около 15 лв. за килограм. За празника обичайно се приготвя баница с късмети, туршии, мезета и се сервира вино, за да се спази традицията. Тези стойности също не включват разходи за приготвянето на ястията.