Петък, 10 Юли 2020 г.

С Фестивал на хляба жителите на силистренското село Гарван започнаха тазгодишната жътва

Фестивал на хляба се проведе днес за четвърти път жителите на силистренското село Гарван.
По традиция проявата е предшествана от ритуал за започване на жътвата.
По време на фестивала се представя изложба на хляб и хлебни изделия по стари рецепти ("от бабините тефтери") и се прави демонстрация за мелене на брашно във възстановена стара мелница.
Населението на с. Гарван се занимава със земеделие и животновъдство. Има 23000 декара обработваема земя, като 19000 от тях се обработват от изградената през 1992 година земеделска кооперация, а останалата – от дребни собственици.
Отглеждат се пшеница, слънчоглед, ечемик, царевица, рапица, тютюн.

Facebook коментари