Здравко Кулев: Винаги пиша думата река с главно "Р"

За мнозина в Силистренско риболовът е поминък и за да си купят хляб, трябва първо да уловят риба, а нея вече почти я няма. Има обаче и една друга порода рибари – т.нар. въдичари. Те са на брега на реката във всеки един свободен момент от ежедневието си.

В репортаж на Незабравка Кирова за БНР в предаването ''Нещо повече'' разказа за един от тях - силистренецът Здравко Кулев.

"Любовта къ реката е диагноза с много тежки последици", споделя той.

"От както се помня съм на Дунава. Първата ми въдица е направи дядо ми. Всяко свободно време го провеждах на реката. Навсякъде където пиша река, го пиша с главна буква."

Той е познат на хората в Силистра не само като запален рибар, но и като майстор на рибената чорба.

Разказва, че е направил първата си чорба на 15 години.

"За да стане рибената чорба майсторска, трябва да се сложи млечок, сперматозоидите на рибата, и хайвер. Тайната обаче е в бульона. Здравко е и водолаз. Към реката обаче и до днес се отнася с уважение. Рибената чорба става от риба, много риба, но задължително и мряна, а черпака трябва да стои права."

Твърди, че не трябва човек да е своенравен и ако не е сигурен в себе си, да не влиза във водите на реката.

Обича реката не само когато се лови риба, но и през зимата. Твърди, че не може да издържи повече от два дена без да я види.

Повече от интервюто ТУК.