Силистренското село Смилец иска да патентова своя динен маджун
За това разказаха по БНТ в предаването България в 60 минути.
Репортера Румен Сашков разпитва бабите на селото защо точно маджуна е толкова ценен за местните.
Екологично чистия динен маджун се запазва за 40 години, без консерванти и други процедури.
Най-известната кулинарна комбинация в селото е баница обляна с маджун.
Повече за уникалния хранителен продукт и защо местните искат да го патентоват във видеото.
Facebook коментари