Вторник, 28 Април 2026 г.

Силистренското село Смилец чака гости на празника на бедняшкия мед

Познавате ли маджуна като сладък деликатес, който идеално се комбинира с мекици, пържени филийки, баница... ?

Независимо от отговора не пропускайте единствения по рода си празник на динения маджун, в село Смилец.

Силистренското село кани всички на 29 август 2021г., от 8:00 часа, в местността "Гизлиджа".

Домакините от читалището в селото са подготвили разнообразна програма с ателие за домашна баница на пещ, изработка на фенери и фигури от динени кори, ревю на народни носии и песни.

Празникът на меда от диня (динен маджун или "бедняшки мед") е единствен в страната и се провежда от 2015 г. последната седмица на август, в почивен ден. Той има за цел възраждането на традиция отпреди две столетия. Маджунът се приготвя по стара рецепта, която се предава от поколение на поколение.

снимка: Преслав Гинов