Събота, 27 Ноември 2021 г.

С рибена чорба край Дунава посрещнаха в Силистра Великден

На брега на Дунава, на рибена чорба се събират мотористи, стари морски вълци, гребци и ветроходци от Силистра. По традиция всяка година така посрещат хубавото време. Този път празникът им съвпада с Великден.

От мястото на събитието имаше пряко излъчване в предаването "Събуди се" по Нова тв, водено от журналистката Наталия Йорданова.

"Случайно се случи да е на Великден. Винаги отбелязваме затоплянето на времето по този начин – с традиционна силистренска рибена чорба. Очакваме гости от близки и далечни градове. Тук сме цял ден", обясни организаторът на събитието Теодор.

А най-хубавата рибена чорба ставала с вода от Дунава, казват местните жители.

"Най-хубавата чорба става с разна риба – има шаран, сом, толстолоп, мряна. Характерно за чорбата е девисила, който се слага накрая", сподели майстор-готвачът Веско.

Facebook коментари